ヘルシオで作る焼き肉サラダ

豚肉でさっぱり美味しい焼肉サラダを紹介します。

食材参考価格：（200円／1食分）
美味しさ：★★★
手軽さ：★★★

材料
A（ヘルシオで調理）
・豚肉(細切れ、豚バラ、モモ等、薄切りなら何でも)300g
・焼肉のタレ　大さじ５
・酒　大さじ２
B（ドレッシング）
・酢　大さじ１
・黒こしょう（普通のこしょうでもOK）少々
・オリーブオイル　小さじ１
・レタス　数枚（食べたい分だけ）
C（付け合わせ）
・サラダ菜等の生野菜

調理時間
・手を動かす時間：5分
・ヘルシオ調理時間：約２０分

作り方

１．豚肉を食べやすい大きさに切る。

２．めんどくさければ、切らなくてもOK。

Aを耐熱容器に入れて混ぜます。

ポイント：豚肉はくっつかないように、ばらけさせること。

３．ヘルシオの水タンクに水を入れる。（水位1以上）

４．Aを入れた耐熱容器を角皿に乗せて、ヘルシオの下段に入れる。

５．ヘルシオで「まかせて調理」⇒「炒める」⇒「スタート」を押す。

６．Bを混ぜ合わせる。

７．お皿にレタスを盛り付ける。

８．ヘルシオの加熱が完了したら、完成した焼き肉の半分の量をレタスの上に盛り付ける。

　　残りは保存容器に入れて、冷蔵保存。

９．Bのドレッシングを焼き肉の上からかけたら完成♪

出来上がりがこちら

肉に味がしっかりしみ込んでいて、それだけでも美味しいと思いますが、ドレッシングをかけることで、酸味がきいてさっぱりとした味わいになります。

本家ヘルシオのレシピは牛肉を使っていますが、豚肉でも十分美味しいです！

ごちそうさまでした！