いよいよ最終日！今日も簡単で美味しい料理をつくります。
食材参考価格：（１８５円）
美味しさ：★★★
手軽さ：★★★
材料（１食分）
・大根 １／４(約１５０g)
・鶏もも肉 １５０ｇ
・醤油 大さじ２／３(１０ｇ)
・みりん 大さじ２／３(１０ｇ)
・だしの素 小さじ１
所要時間
・手を動かす時間：５分
・ホットクック調理時間：３５分
作り方
１．大根を３ｃｍの厚さのいちょう切りにする。
２．鶏もも肉を一口大に切る。
３．まぜ技ユニットをホットクック本体にセットする。
４．ホットクックの内鍋に材料をすべて投入する。
５．メニュー「No.056(鶏と大根の煮物）」を選択してスタート。
出来上がりがこちら
大根を結構厚めに切っているんですが、中までしっかり味がしみ込んでいて美味しい一品です。
また大根の皮をむかずに調理しましたが、皮まで柔らかく違和感がなかったです。
ガスコンロやIHの鍋で煮物を作ると火加減を見る必要があるので、コンロから離れられないんですが、
ホットクックだとほったらかしで気が付いたら完成しているので、本当に楽ですね。
大根１本使い切りチャレンジも今回で終了です。
また、旬の野菜の使い切り企画に挑戦してみたいと思います♪
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